アーンドラ・ダイニング 銀座 アーンドラ・ビリヤニ・ミールス
さてさてGW最終日ですね。
しょっつるは９連休でしたが、あっという間に終わってしまいましたー
軽く旅行行ってたというのもあるのですが、休みで時間あると逆に、日々のことやらないですよね笑
なのでこのブログも止まっていましたが、復帰戦でGWに行った南インド系です。
この日はアーンドラダイニングです。
というのも今日はビリヤニの気分でして、南インドを探していました。
こないだ御徒町で行ったアーンドラキッチンの系列ですね。
ツイッターを見ると、GWはビリヤニ食べ放題をやっているとのつぶやきが、、
ちなみに神田店は日替わりでビリヤニ２種のようです。
どちらも気になる、、ビリヤニ食べ放題どんなのだろう。
お店の方のつぶやきなので詳細不明です。とりあえず行ってみましょう～
オープン少しした後に到着～
ビリヤニのセットのメニューは貼ってありますが食べ放題とはありませんね。。
まぁとりあえず行きましょう。
さて着席してメニューを、、
「ビリヤニ食べ放題どれですか？」ときくと
うーん、やってないのですかね。いずれにせよ神田のように２種類あるわけではなさそうですね。ではビリヤニミールスで
ちなみに、ダムビリヤニが1950円（確か）、ビリヤニミールスが2150円です。
（最初銀座メニューかと思いましたが、ちらっとキッチンと同じメニューも見たので、
多分ホリデーメニューかと思います。）
待っている間に満席に。さすが人気店、、
少し待つと、、、おおー！
カレーはキッチンで見たことないですね。
左から、スピナッチ（ほうれん草）、アヴィヤル（ココナツ＆野菜）、
マトン、ペッパーチキン（左右逆かも汗）
ビリヤニを食べるためにバスマティライスは少な目でオーダーしましたが、
これは普通盛りですね笑
サービスよくていいですね笑
さてさて。これはメニューが豊富でどう攻めますかね。
カレーはスピナッチ、アヴィヤル、マトン、ペッパーチキン
ライタはビリヤニに、デザートは最後ですね。
まずはスピナッチから、、うん、優しい味で食欲にブーストがかかります笑
そしてアヴィヤル、初めて名前を聞きましたが、こちらもココナツが効いていて
いいですね～。とベジ系とバスマティをいきながら一気呵成にマトンとペッパーチキンのノンベジへ。おおペッパー効いていていいですね～
（食べてから日が経っているので、細かい味うろ覚えです汗）
一巡した後に、ビリヤニ＆ライタでさっぱりと。
うん、いいですね！
こんどはベジとビリヤニで、、、、
いろいろな組み合わせで南インドが広がるー！
言うまでもないですが、どれを食べてもうまーい！！です。
（後々、調べてみるとダイニングとキッチンは大枠、味の系統は近いようです。
神田のダバの方が違うとのこと、、行かねば）
いやー大満足。
半分予想していたのですが、食べ放題だとしても、食べられないくらいお腹いっぱいでした笑
最後にデザートを食べて、、、ごちそうさまでした！
また来ますね！
ちなみに、ビリヤニは、よくあるナン＆カレーのお店だと、
フライドライス、要は炒め飯ですが、
ここのビリヤニは重ね蒸し（ライスを半分炊いて、肉と米を層にして、炊く）です。
あとは肉と米をまとめて炊く方式もあるようです。
奥が深い。。
・中央区銀座1-8-2
JRだと有楽町、地下鉄だと宝町、京橋、銀座一丁目、ここら辺から行けます。
・この店近くにあったらどうでしょうランク
☆☆☆☆☆
味は間違いないです。
近くにあれば違うのも頼もうと思えるのになぁといつも思ってミールスを頼んでます
笑
ビリヤニつくってみようと思ってもハードル高いですよね。
一つずつスパイスを用意するのは大変ですが、マサラ（ミックス香辛料）があれば
少しハードルが下がると思います。ぜひチャレンジしてみてください！
